A área de trigo deve crescer nas próximas safras no Rio Grande do Sul. De acordo com a Conab, a safra do ano de 2019 foi de 5,2 milhões de toneladas, o que representa uma queda de 3,9%.
Ainda assim, para suprir a demanda interna em fevereiro de 2020, foram importadas 526,1 mil toneladas de trigo pelo Brasil. As origens variam: Argentina (87,5%), Estados Unidos (6,91%), Paraguai (4,73%), e França (0,73%).
Uso de aminoácidos e cobre aumenta produtividade do trigo em torno de 50 sacas/hectare
Enquanto isso, aguarda-se o aumento de 15 a 20% da área de trigo para as próximas safras, com a possibilidade de atingir os 900 mil hectares. Aliás, a estiagem que assolou o Estado e trouxe incontáveis perdas em milho e soja, fez com que o trigo viesse como a fonte de renda no inverno. Então, como é mais vantajoso do ponto de vista econômico, será usado como grande alternativa.
Igualmente, o crescimento deve se repetir em Santa Catarina, Paraná e até mesmo em São Paulo.