O IRGA – Instituto Rio Grandense do Arroz – divulgou que é de R$ 64,70 o custo médio ponderado para produção do saco de arroz em casca no Estado. O número diz respeito a saca de 50 quilos na safra 2019/2020. Aliás, a informação faz parte do levantamento elaborado pela Seção de Política Setorial do Instituto Rio Grandense do Arroz e divulgado nesta segunda-feira (25). Sobretudo, o custo por hectare é de R$ 10.078,00, considerando uma média de produtividade de 7.788,26 kg/ha – 155,77 sacos/ha (média RS – três safras).
Todavia, o estudo é elaborado tomando por base o cultivo mínimo, ponderado segundo os sistemas de irrigação (mecânica diesel, mecânica elétrica e natural – por gravidade). Sobretudo, os dados foram coletados em lavouras das cidades de Uruguaiana, Cachoeira do Sul, Pelotas e Santo Antônio da Patrulha, com preços médios das seis regiões orizícolas do Estado.
Emater estima que 98% das áreas estão colhidas no RS
Primeiramente, na safra passada o levantamento revelou o custo de R$ 58,54 para o saco de 50 quilos de arroz em casca. Em relação ao custo por hectare, a safra 2018/2019 ficou em R$ 8.892,62 por hectare, com produtividade média de 151,9 sacos/ha (média RS – três safras). Em comparação com a safra passada, o custo por hectare cultivado registrou uma alta de 13,34% neste ano.
Surpreendentemente, os itens que mais subiram na safra 2019/2020 na comparação com a safra anterior foram aguador (55,59%), terra arrendada (55,59%), secagem (55,57%), administrador (55,55%), aviação (53,71%) e água (51,73%). Por outro lado, alguns insumos tiveram redução de valores nesta safra, como transportes internos (-65,15%), juros sobre custeio (-48,64%), fretes (-22,76%) e combustíveis, tanto nas operações de lavoura (-14,16%) quanto na irrigação (-14,54%).
Acima de tudo, os itens que tiveram maior aumento estão relacionados com o preço do arroz, que teve uma valorização de 51,73% no período. O combustível, no entanto, teve uma queda no preço, refletindo na diminuição dos custos relacionados.
1 Comment